麻油雞燉飯電鍋

1.將米洗淨放入電鍋內鍋浸水備用。（1:1） · 2.取一炒鍋以麻油煸香薑片。（冷油時就放薑片才不會有苦味） · 3.薑片邊邊變色後放入雞腿肉丁拌炒。 · 4.雞肉變色後加入米酒再拌 ...

2023年3月20日 — 電鍋料理‧麻油雞丁飯 · 食材 · 料理步驟 步驟1：白米洗淨瀝乾水份備用。 · 步驟3：加入香菇絲拌炒後，再加入雞腿肉丁拌炒至變色。 · 步驟4：作法1加入2杯水， ...

2024年1月26日 — 1.備好所有食材。 · 2.取一鍋，冷鍋入麻油、薑片。 · 3.接著，放進雞腿肉、鴻喜菇。 · 4.再加進高麗菜繼續翻炒，使菜類菇類水份完全釋出。 · 5.取出大同智慧 ...

1. 將無骨雞排切塊，用醃料醃15分鐘；菇類撕成小份。 2. 中火燒熱鍋，加入麻油及薑片爆炒。 ... 3. 中火燒熱鍋，加入麻油及薑片爆炒。 4. 淋上1湯匙米酒炒勻，盛起。 ... 5. 於 ...

2021年1月7日 — 1.黑麻油倒進不沾外鍋，按下煮飯鈕 · 2.加入薑片煸煮 · 3.加入雞腿煮到上色. image.png · 4.倒入水與米酒，放進白米 · 5.蓋上鍋蓋，等飯囉!

2023年3月11日 — 1. 雞腿肉切小塊，乾香菇泡水並切絲，老薑切片；白米先泡水30分鐘，瀝乾水份備用。 · 2. 熱鍋倒入麻油，小火煸香薑片(捲起)；雞腿肉皮朝下入鍋後，先煎香 ...

白米、乾香菇、雞腿肉拌炒後加入小磨坊台味麻油雞風味鍋醬，放入電鍋煮成麻油雞飯，每顆飯粒都吸飽湯頭而溢發香氣，吃起來清爽不油膩！ 2-3人份; 40分鐘. 下載食譜.

2021年6月18日 — 再加入3匙米酒（用鍋鏟倒入即可）. 加入一點點冰糖～要炒至完全融化、最後加一點鹽拌炒一下。 倒入米上面. 放入電子鍋～記得撒上枸杞～（還有煮米水） ...